Indoor S’mores

Something crunchie, something fluffy and something rich..

Tonight we are young, so let’s set the world on fire..

Did you say bonfire??

Descubrí los S’mores hace un año mientras vivía en Florida, y no podía entender como en Venezuela hemos importado tantas tradiciones americanas y nos olvidamos de los S’mores. Yo me imagino que la idea de unir graham crackers, marshmallow y chocolate fue un afortunado accidente, y a quien quiera le haya ocurrido, GRACIAS. Tradicionalmente el marshmallow se ‘rostiza’ en una fogata y luego se aplasta entre dos galletas y un pedacito de chocolate, que se funde al resto. Aunque esta versión es menos desastrosa y mas sofisticada (hecha al horno), también puedes prepararlos sobre una parrillera, que al final viene siendo el ‘bonfire’ de nuestra era.

Love, Dre

Recipe: S’mores Bites

2 comentarios en “Indoor S’mores

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