Fall Flavours: Spices

Aunque las temperaturas se estén resistiendo al cambio de estación, en los mercados empiezan a verse las frutas y verduras típicas del otoño. Esta guía es la primera de tres series: spices, fruits and vegetables, selección y recetas de mis ítems favoritos. Quizás la manera más sencillas de ser creativo a la hora de cocinar, es utilizando productos de temporada. No solo notarás el cambio en la calidad de los alimentos, sino también en su precio! Aprovecha las especias otoñales en tus postres preferidos para darles un “kick” diferente, te sorprenderá el cambio en la profundidad de los sabores y nunca mas volverás a cocinar si ellas.

Love, Dre

allspice: gingerbread bars

nutmeg: coconut pudding

pumpkin pie spice: cupcakes

cloves: molasses cookies

cinnamon: raisin swirl bread

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2 comentarios en “Fall Flavours: Spices

  1. Saber aprovechar los productos de cada estación nos ayuda a ahorrar y a disfrutar de variedades y sabores. Aunque, si de dulces se trata y después de ver estas fotos, me gustan en cualquier época del año je, je…
    ¡Gracias, Dre!

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