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ADC - Andrea Dopico Cafarelli

C21B: Red

 

Este pasado mes de octubre el Colectivo 21 Brix celebró su segundo encuentro del año 2018, afirmando la decisión de regresar con certeza. El tema planteado fue el color ROJO, y los planteamiento fueron muy variados e interesantes. Se discutió principalmente el uso de colorantes en la industria alimentaria, las sustituciones naturales que aportan un resultado similar, rojo como sabor o estética.

 

Yo estaba contando los días para finalmente compartir con ellos la experiencia de lo que fue auto-editar Elements (una de las portadas es roja, ¿eso cuenta cierto?), y el concepto de creatividad que alimento este reto personal. La sala, llena de los profesionales a los que he seguido desde el inicio de mi carrera, libro en mano, fue un instante que nunca olvidaré.

 

En este encuentro recibimos como nuevos miembros a Sandra Ornelas y Enric Monzonis, que serán sin duda una adición valiosísima a nuestro grupo.

 

Fotografías cortesía de Jordi Torra.

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